Почему после мороженого болит голова

Некоторые ученые утверждают, что вся причина в холодном стимуле, который применяется к голове или ротовой полости, так как сосуды резко расширяются и сужаются, что вызывает ощущение боли во лбу – наш организм будто спасает тело от переохлаждения, посылая приток теплой крови в головной мозг.
Источник