Учёные нашли в полуфабрикатах опасные для здоровья молекулы бактерий

Учёные обнаружили, что наибольшее количество бактериальных молекул содержится в продуктах на основе мясного фарша (например, в сосисках и гамбургерах), готовых блюдах (особенно в болоньезе и лазанье), а также в некоторых конфетах и сырах.
Источник