Ученые рассказали, почему человека тянет к сладкому

FGF21 воздействует на рецепторы и заставляет человека есть сладкое. При отсутствии этого гормона мыши и обезьяны не могли остановится в поедании сладкого, а при избытке их организм совсем не требовал сахара. Таким же образом FGF21 влияет на тягу к алкоголю.
Источник